Sejarah Laksa Johor
Read Time:46 Second
Di Malaysia Terdapat pelbagai jenis Laksa seperti Laksa Utara, Laksa Sarawak, Laksa Johor, Laksam dan sebagainya.
Namun begitu, Laksa Johor mempunyai identitinya yang tersendiri apabila mi yang digunakan adalah spaghetti.
Persoalan yang kerap di tanya oleh warga luar mengapa spaghetti?
Mengikut sejarah ataupun cerita daripada masyarakat terdahulu atau lebih mesra dipanggil atuk nenek, Pada mulanya laksa Johor menggunakan mi biasa namun begitu disebabkan isteri Sultan pada ketika itu adalah orang Inggeris maka mi laksa itu telah di inovasikan ke Spaghetti. Disebabkan keunikan dan padanan antara rasa antara spaghetti dan kuah laksa itu lah membuatkan ianya unik dan terus dikenali sebagai Laksa Johor. Namun kebenarannya tidak dapat dibuktikan.
Itu lah kelainan Laksa Johor berbanding laksa-laksa yang ada di Malaysia ini.
Setiap negeri mempunyai kelainan dari segi gaya pemakanan dan pembuatannya yang menjadikan ianya unik.
Oleh sebab itu, tidak perlulah kita menilai akan sesuatu makanan itu disebabkan kelainan yang di tampilkan.
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
50 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
50 %
0
0
